Brusturele conține multe proprietăți utile, rădăcina sa este una din componentele cele mai utilizate pe scară largă în medicina alternativă, este de obicei folosit sub formă de ceai, tinctură sau aditiv. Brusturele este o sursă de zaharuri vegetale, flavonoide, minerale, taninuri și proteine, care fiind ingrediente a produselor cosmetice, toate împreună ajută la înmuierea și tonifierea pielii. Datorită conținutului de uleiuri esențiali și lipide, extractul de rădăcină de brusture hrănește atât părul cât și scalpul și, de asemenea, ajută la reducerea producției de sebum și la prevenirea mătreței.

Brusturele conține inulină – un compus polizaharidic ale cărui proprietăți antibacteriene ajută la curățarea pielii, făcând-o sănătoasă și ameliorează strălucirea grasă.