Panseluță
Viola tricolor
Panseluța este o floare comestibilă care a fost apreciată din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale de a atenua diverse boli respiratorii, inflamatorii sau a pielii. Micile flori drăguțe pot fi de culoare galbenă, violetă și albă, conțin diverse flavonoide, taninuri și carotenoizi, ceea ce le face un ingredient excelent pentru îngrijirea pielii. Astăzi, panseluța este la fel de des folosite ca flori decorative și ingrediente comestibile, care fac parte din cele mai bune mâncăruri ale noii bucătării scandinave.
Beneficii cheie
Calmează și hidratează pielea.
Panseluța are proprietăți antioxidante datorită conținutului de flavonoide și carotenoizi.