Fructele strălucitoare roșii ale măceșului sunt delicioase și umplute cu vitamina C și nutrienți. Suedezii savurează aceste fructe în supa-piure tradițională din fructe numită „nyponsoppa” care este adesea consumată ca băutură fierbinte sau ca parte a unui desert delicios după o plimbare prin zăpadă și frig. În cosmetologie, uleiul de semințe de măceș este solicitat datorită conținutului ridicat de acizi grași care îi conferă proprietăți nutriționale excelente.

Uleiul de semințe de măceș conține acizi grași esențiali cum ar fi linoleicul și linolenicul, care sunt compatibili cu pielea noastră și asigură hrănirea sa.