Skip to main content Skip to main menu Skip to search

Gustul Cape Town

Bucătăria sud-africană se caracterizează prin condimente calde, pește proaspăt și produse locale unice, este un amestec de tradiții culinare din Africa și din țările care au colonizat regiunea în trecut – Danemarca, Franța, Malaezia și Marea Britanie. Descoperă mâncăruri noi care nu se aseamănă cu altele prin varietatea și prospețimea lor.

Podgoriile din Cape Town sunt unele din cele mai prolifice din lume. Ele sunt, de asemenea, interesante din punct de vedere al culturii și arhitecturii, deoarece există crame vechi construite în stilul tipic pentru regiune Cape-Dutch. Își au originea în secolul XVI-lea când olandezii au ajuns pentru prima dată în Africa de Sud și au început să construiască ferme după modelul european. Influența arhitecturală a stilului capo-olandez a supraviețuit până în zilele noastre și se remarcă mai ales în provincia Western Cape, unde se află cele mai multe vinării.